| Состав |
| Белка | 7.9 g |
| Всего липидов (жиров) | 1.07 g |
| Углеводы, в отличие | 80.02 g |
| Другие |
| Ясень | 1.65 g |
| Энергия |
| Энергия | 361 kcal |
| Воды | 9.36 g |
| Волокно, Общее диетическое | 19.2 g |
| Элементы |
| Кальций, Ca | 27 mg |
| Железо, Fe | 1.47 mg |
| Магний, мг | 86 mg |
| Фосфор, P | 229 mg |
| Калий, K | 553 mg |
| Натрия, Na | 25 mg |
| Цинк Zn | 6.33 mg |
| Медь Cu | 0.073 mg |
| Марганец, Mn | 0.937 mg |
| Селен Se | 0.7 mcg |
| Витамины |
| Тиамин | 0.03 mg |
| Рибофлавин | 0.07 mg |
| Никотиновая кислота | 4.19 mg |
| Пантотеновая кислота | 1.3 mg |
| Витамин B-6 | 0.957 mg |
| Фолиевой кислоты, всего | 5 mcg |
| Фолиевой кислоты, еда | 5 mcg |
| Фолиевой кислоты, DFE | 5 mcg DFE |
| Жирные кислоты, всего насыщенных | 0.147 g |
| Жирные кислоты, мононенасыщенные всего | 0.196 g |
| Всего полиненасыщенные жирные кислоты, | 0.316 g |
| Аминокислоты |
| — |
| Сахаров |
| Сахаров, всего | 0.43 g |
| Витамин Е (альфа токоферол) | 35.64 mg |
| Токоферол, гамма | 1.8 mg |
| Токоферол, Дельта | 1.3 mg |
| Токоферол, бета | 6.49 mg |
| Глюкоза (декстроза) | 0.43 g |
| Жирные кислоты, всего транс | 0.01 g |
| Жирные кислоты, всего транс monoenoic | 0.005 g |
| Жирные кислоты, всего транс polyenoic | 0.005 g |
| Крахмал | 39.5 g |