Făină de secară

Gramecalkcal
10 g 34900 Calorii 34.9 Kilocalorii
25 g 87250 Calorii 87.25 Kilocalorii
50 g 174500 Calorii 174.5 Kilocalorii
100 g 349000 Calorii 349 Kilocalorii
250 g 872500 Calorii 872.5 Kilocalorii
500 g 1745000 Calorii 1745 Kilocalorii
1000 g 3490000 Calorii 3490 Kilocalorii


100 Grame Făină de secară = 349 Kilocalorii

10.9g proteine 1.5g grăsimi 75.4g glucide /100g

 
ElementSuma /100g
Compoziţia
Proteine10.88 g
Totală de lipide (grasimi)1.52 g
Glucide, diferenţa75.43 g
Alte
Frasin1.2 g
Energie
Energie349 kcal
Apă10.97 g
Fibre, total dietetice11.8 g
Elemente
Calciu, Ca24 mg
De fier, Fe2.54 mg
Magneziu, Mg63 mg
Fosfor, P225 mg
Potasiu, K374 mg
Sodiu, Na2 mg
Zinc, Zn2.17 mg
Cupru, Cu0.331 mg
Mangan, Mn2.412 mg
Seleniu, Se14.4 mcg
Vitamine
Tiamină0.287 mg
Riboflavină0.114 mg
Niacină1.727 mg
Acid pantotenic0.492 mg
Vitamina B-60.268 mg
Acid folic, total34 mcg
Acid folic, alimente34 mcg
Acid folic, DFE34 mcg DFE
Acizi grasi, total saturate0.18 g
Acizi grasi, total mononesaturate0.189 g
Acizi grasi, total polinesaturate0.695 g
Aminoacizi
Triptofan0.123 g
Treonină0.341 g
Izoleucina0.253 g
Leucina0.611 g
Lizina0.212 g
Metionină0.136 g
Fenilalanina0.488 g
Tirozina0.183 g
Valină0.348 g
Arginina0.47 g
Histidină0.159 g
Alanin0.41 g
Aspartic acid0.542 g
Acidul glutamic2.527 g
Glicină0.426 g
ProLine0.851 g
Murgu0.484 g
Zaharuri
Zaharoză0.9 g
Maltoză0.02 g
Zaharuri, total1.1 g
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.43 mg
Luteina + zeaxantina210 mcg
Coliná, total20.6 mg
Vitamina K (filoquinona)5.9 mcg
Glucoză (dextroză)0.06 g
Fructoză0.12 g