Composição |
Proteína | 8.15 g |
Lipídios totais (gordura) | 8 g |
Carboidratos, por diferença | 5.15 g |
Outros |
Cinza | 8.69 g |
Energia |
Energia | 116 kcal |
Água | 70.01 g |
Elementos |
Cálcio, Ca | 46 mg |
Ferro, Fe | 1.98 mg |
Magnésio, Mg | 52 mg |
Fósforo, P | 73 mg |
Potássio, K | 75 mg |
Sódio, Na | 2873 mg |
Zinco, Zn | 1.56 mg |
Cobre, Cu | 0.376 mg |
Manganês, Mn | 1.174 mg |
Selênio, Se | 17.3 mcg |
Vitaminas |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.2 mg |
Tiamina | 0.157 mg |
Riboflavina | 0.101 mg |
Niacina | 0.379 mg |
Ácido pantotênico | 0.132 mg |
Vitamina B-6 | 0.091 mg |
Ácido fólico, total | 29 mcg |
Folato, comida | 29 mcg |
Folato, DFE | 29 mcg DFE |
Ácidos graxos, totais saturados | 1.157 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.767 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 4.516 g |
Aminoácidos |
Triptofano | 0.127 g |
Treonina | 0.332 g |
Isoleucina | 0.404 g |
Leucina | 0.619 g |
Lisina | 0.537 g |
Metionina | 0.104 g |
Cistina | 0.113 g |
Fenilalanina | 0.397 g |
Tirosina | 0.273 g |
Valina | 0.411 g |
Arginina | 0.542 g |
Histidina | 0.237 g |
Alanina | 0.334 g |
Ácido aspártico | 0.9 g |
Ácido glutâmico | 1.408 g |
Glicina | 0.318 g |
Prolina | 0.44 g |
Serina | 0.384 g |
Açúcares |
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