| Composição |
| Proteína | 10.4 g |
| Lipídios totais (gordura) | 4.4 g |
| Carboidratos, por diferença | 39.8 g |
| Outros |
| Cinza | 1.5 g |
| Energia |
| Energia | 236 kcal |
| Água | 44 g |
| Fibra, alimentar total | 4.5 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 65 mg |
| Ferro, Fe | 3.12 mg |
| Magnésio, Mg | 35 mg |
| Fósforo, P | 141 mg |
| Potássio, K | 147 mg |
| Sódio, Na | 407 mg |
| Zinco, Zn | 0.89 mg |
| Cobre, Cu | 0.135 mg |
| Manganês, Mn | 0.779 mg |
| Selênio, Se | 30 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 5 IU |
| Retinol | 2 mcg |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Tiamina | 0.504 mg |
| Riboflavina | 0.346 mg |
| Niacina | 4.831 mg |
| Ácido pantotênico | 0.581 mg |
| Vitamina B-6 | 0.073 mg |
| Ácido fólico, total | 81 mcg |
| Ácido fólico | 56 mcg |
| Folato, comida | 25 mcg |
| Folato, DFE | 120 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.697 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.59 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 1.694 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.131 g |
| Treonina | 0.299 g |
| Isoleucina | 0.399 g |
| Leucina | 0.733 g |
| Lisina | 0.297 g |
| Metionina | 0.179 g |
| Cistina | 0.234 g |
| Fenilalanina | 0.518 g |
| Tirosina | 0.324 g |
| Valina | 0.461 g |
| Arginina | 0.445 g |
| Histidina | 0.225 g |
| Alanina | 0.37 g |
| Ácido aspártico | 0.547 g |
| Ácido glutâmico | 3.162 g |
| Glicina | 0.395 g |
| Prolina | 1.055 g |
| Serina | 0.502 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 7.7 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.44 mg |
| Luteína + zeaxantina | 46 mcg |
| Colina, total | 14.6 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.2 mcg |