| Composição |
| Proteína | 0.73 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.51 g |
| Carboidratos, por diferença | 9.57 g |
| Outros |
| Cinza | 1.64 g |
| Energia |
| Energia | 41 kcal |
| Água | 87.55 g |
| Fibra, alimentar total | 3.6 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 56 mg |
| Ferro, Fe | 0.3 mg |
| Magnésio, Mg | 85 mg |
| Fósforo, P | 24 mg |
| Potássio, K | 220 mg |
| Sódio, Na | 5 mg |
| Zinco, Zn | 0.12 mg |
| Cobre, Cu | 0.08 mg |
| Selênio, Se | 0.6 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 43 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 14 mg |
| Tiamina | 0.014 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.46 mg |
| Vitamina B-6 | 0.06 mg |
| Ácido fólico, total | 6 mcg |
| Folato, comida | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.067 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.075 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.213 g |
| Aminoácidos |
| — |
| Açúcares |
| Caroteno, beta | 25 mcg |
| Criptoxantina, beta | 3 mcg |