| Composição |
| Proteína | 3.57 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.25 g |
| Carboidratos, por diferença | 5.02 g |
| Outros |
| Cinza | 0.78 g |
| Energia |
| Energia | 37 kcal |
| Água | 90.38 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 129 mg |
| Ferro, Fe | 0.05 mg |
| Magnésio, Mg | 15 mg |
| Fósforo, P | 104 mg |
| Potássio, K | 171 mg |
| Sódio, Na | 53 mg |
| Zinco, Zn | 0.41 mg |
| Cobre, Cu | 0.011 mg |
| Manganês, Mn | 0.002 mg |
| Selênio, Se | 2.2 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 214 IU |
| Retinol | 64 mcg |
| Vitamina A, RAE | 64 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 1 mg |
| Tiamina | 0.041 mg |
| Riboflavina | 0.175 mg |
| Niacina | 0.091 mg |
| Ácido pantotênico | 0.339 mg |
| Vitamina B-6 | 0.046 mg |
| Ácido fólico, total | 5 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.39 mcg |
| Folato, comida | 5 mcg |
| Folato, DFE | 5 mcg DFE |
| Colesterol | 2 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.162 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.065 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.009 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.05 g |
| Treonina | 0.161 g |
| Isoleucina | 0.216 g |
| Leucina | 0.35 g |
| Lisina | 0.283 g |
| Metionina | 0.09 g |
| Cistina | 0.033 g |
| Fenilalanina | 0.172 g |
| Tirosina | 0.172 g |
| Valina | 0.239 g |
| Arginina | 0.129 g |
| Histidina | 0.097 g |
| Alanina | 0.123 g |
| Ácido aspártico | 0.271 g |
| Ácido glutâmico | 0.748 g |
| Glicina | 0.076 g |
| Prolina | 0.346 g |
| Serina | 0.194 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 5.02 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.01 mg |
| Vitamina D | 49 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 1.2 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.2 mcg |
| Colina, total | 16 mg |