| Composição |
| Proteína | 7.91 g |
| Lipídios totais (gordura) | 8.7 g |
| Carboidratos, por diferença | 54.4 g |
| Outros |
| Cinza | 1.83 g |
| Energia |
| Energia | 321 kcal |
| Água | 27.16 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 284 mg |
| Ferro, Fe | 0.19 mg |
| Magnésio, Mg | 26 mg |
| Fósforo, P | 253 mg |
| Potássio, K | 371 mg |
| Sódio, Na | 127 mg |
| Zinco, Zn | 0.94 mg |
| Cobre, Cu | 0.015 mg |
| Manganês, Mn | 0.006 mg |
| Selênio, Se | 14.8 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 267 IU |
| Retinol | 73 mcg |
| Vitamina A, RAE | 74 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 2.6 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.416 mg |
| Niacina | 0.21 mg |
| Ácido pantotênico | 0.75 mg |
| Vitamina B-6 | 0.051 mg |
| Ácido fólico, total | 11 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.44 mcg |
| Folato, comida | 11 mcg |
| Folato, DFE | 11 mcg DFE |
| Colesterol | 34 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 5.486 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.427 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.337 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.112 g |
| Treonina | 0.357 g |
| Isoleucina | 0.479 g |
| Leucina | 0.775 g |
| Lisina | 0.627 g |
| Metionina | 0.198 g |
| Cistina | 0.073 g |
| Fenilalanina | 0.382 g |
| Tirosina | 0.382 g |
| Valina | 0.529 g |
| Arginina | 0.286 g |
| Histidina | 0.214 g |
| Alanina | 0.273 g |
| Ácido aspártico | 0.6 g |
| Ácido glutâmico | 1.656 g |
| Glicina | 0.167 g |
| Prolina | 0.766 g |
| Serina | 0.43 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 54.4 g |
| Caroteno, beta | 14 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.16 mg |
| Vitamina D | 6 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.2 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Colina, total | 89.1 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.6 mcg |