Batata-doce

Gramascalkcal
10 g 8600 Calorias 8.6 Quilocalorias
25 g 21500 Calorias 21.5 Quilocalorias
50 g 43000 Calorias 43 Quilocalorias
100 g 86000 Calorias 86 Quilocalorias
250 g 215000 Calorias 215 Quilocalorias
500 g 430000 Calorias 430 Quilocalorias
1000 g 860000 Calorias 860 Quilocalorias


100 Gramas Batata-doce = 86 Quilocalorias

1.6g proteínas 0.1g gorduras 20.1g hidratos de carbono /100g

 
ElementoQuantidade /100g
Composição
Proteína1.57 g
Lipídios totais (gordura)0.05 g
Carboidratos, por diferença20.12 g
Outros
Cinza0.99 g
Energia
Energia86 kcal
Água77.28 g
Fibra, alimentar total3 g
Elementos
Cálcio, Ca30 mg
Ferro, Fe0.61 mg
Magnésio, Mg25 mg
Fósforo, P47 mg
Potássio, K337 mg
Sódio, Na55 mg
Zinco, Zn0.3 mg
Cobre, Cu0.151 mg
Manganês, Mn0.258 mg
Selênio, Se0.6 mcg
Vitaminas
Vitamina A, UI14187 IU
Vitamina A, RAE709 mcg RAE
Vitamina C, ácido ascórbico total2.4 mg
Tiamina0.078 mg
Riboflavina0.061 mg
Niacina0.557 mg
Ácido pantotênico0.8 mg
Vitamina B-60.209 mg
Ácido fólico, total11 mcg
Folato, comida11 mcg
Folato, DFE11 mcg DFE
Ácidos graxos, totais saturados0.018 g
Ácidos graxos, total monoinsaturados0.001 g
Ácidos graxos, total poli-insaturado0.014 g
Aminoácidos
Triptofano0.031 g
Treonina0.083 g
Isoleucina0.055 g
Leucina0.092 g
Lisina0.066 g
Metionina0.029 g
Cistina0.022 g
Fenilalanina0.089 g
Tirosina0.034 g
Valina0.086 g
Arginina0.055 g
Histidina0.031 g
Alanina0.077 g
Ácido aspártico0.382 g
Ácido glutâmico0.155 g
Glicina0.063 g
Prolina0.052 g
Serina0.088 g
Açúcares
Sacarose2.52 g
Açúcares, totais4.18 g
Caroteno, beta8509 mcg
Caroteno, alfa7 mcg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.26 mg
Colina, total12.3 mg
Vitamina K (filoquinona)1.8 mcg
Tocoferol, beta0.01 mg
Fitoesteróis12 mg
Glicose (dextrose)0.96 g
Frutose0.7 g
Amido12.65 g