| Composição |
| Proteína | 10.68 g |
| Lipídios totais (gordura) | 29.52 g |
| Carboidratos, por diferença | 6.32 g |
| Outros |
| Cinza | 4.5 g |
| Energia |
| Energia | 310 kcal |
| Água | 48.98 g |
| Fibra, alimentar total | 2.6 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 23 mg |
| Ferro, Fe | 2.41 mg |
| Magnésio, Mg | 19 mg |
| Fósforo, P | 70 mg |
| Potássio, K | 170 mg |
| Sódio, Na | 1465 mg |
| Zinco, Zn | 0.42 mg |
| Cobre, Cu | 0.105 mg |
| Manganês, Mn | 0.205 mg |
| Selênio, Se | 7.4 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, UI | 88 IU |
| Vitamina A, RAE | 4 mcg RAE |
| Tiamina | 4.4 mg |
| Riboflavina | 0.481 mg |
| Niacina | 7.56 mg |
| Ácido pantotênico | 0.113 mg |
| Vitamina B-6 | 0.479 mg |
| Ácido fólico, total | 42 mcg |
| Folato, comida | 42 mcg |
| Folato, DFE | 42 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 4.622 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 7.095 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 15.441 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.161 g |
| Treonina | 0.453 g |
| Isoleucina | 0.559 g |
| Leucina | 0.914 g |
| Lisina | 0.727 g |
| Metionina | 0.146 g |
| Cistina | 0.176 g |
| Fenilalanina | 0.611 g |
| Tirosina | 0.4 g |
| Valina | 0.593 g |
| Arginina | 0.875 g |
| Histidina | 0.299 g |
| Alanina | 0.492 g |
| Ácido aspártico | 1.33 g |
| Ácido glutâmico | 2.429 g |
| Glicina | 0.473 g |
| Prolina | 0.643 g |
| Serina | 0.626 g |
| Açúcares |
| Caroteno, beta | 53 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 6.9 mg |
| Colina, total | 45 mg |