Calorias
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- contém 490 kcal, 15.62 gramas de proteína, 43.85 gramas de carboidratos e 30.75 gramas de gordura total, por 100 gramas.
15.6g proteínas 30.8g gorduras 43.9g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 15.62 g |
| Lipídios totais (gordura) | 30.75 g |
| Carboidratos, por diferença | 43.85 g |
| Outros | |
| Cinza | 4.87 g |
| Energia | |
| Energia | 490 kcal |
| Água | 4.9 g |
| Fibra, alimentar total | 37.7 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 631 mg |
| Fósforo, P | 948 mg |
| Potássio, K | 160 mg |
| Sódio, Na | 19 mg |
| Zinco, Zn | 3.49 mg |
| Cobre, Cu | 0.188 mg |
| Manganês, Mn | 2.167 mg |
| Vitaminas | |
| Ácidos graxos, totais saturados | 3.176 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 2.115 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 23.335 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.721 g |
| Treonina | 0.665 g |
| Isoleucina | 0.696 g |
| Leucina | 1.258 g |
| Lisina | 0.917 g |
| Metionina | 0.09 g |
| Cistina | 0.361 g |
| Fenilalanina | 1.028 g |
| Tirosina | 0.503 g |
| Valina | 1.051 g |
| Arginina | 1.983 g |
| Histidina | 0.526 g |
| Alanina | 0.927 g |
| Ácido aspártico | 1.633 g |
| Ácido glutâmico | 2.468 g |
| Glicina | 0.907 g |
| Prolina | 0.897 g |
| Serina | 1.011 g |
| Açúcares | |
| — | |