Calorias
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- contém 288 kcal, 14.52 gramas de proteína, 47.11 gramas de carboidratos e 4.6 gramas de gordura total, por 100 gramas.
14.5g proteínas 4.6g gorduras 47.1g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 14.52 g |
| Lipídios totais (gordura) | 4.6 g |
| Carboidratos, por diferença | 47.11 g |
| Outros | |
| Cinza | 2.32 g |
| Energia | |
| Energia | 288 kcal |
| Água | 31.46 g |
| Fibra, alimentar total | 8.1 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 111 mg |
| Ferro, Fe | 2.72 mg |
| Magnésio, Mg | 85 mg |
| Fósforo, P | 247 mg |
| Potássio, K | 250 mg |
| Sódio, Na | 457 mg |
| Zinco, Zn | 1.85 mg |
| Cobre, Cu | 0.307 mg |
| Manganês, Mn | 2.201 mg |
| Selênio, Se | 35.8 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.1 mg |
| Tiamina | 0.243 mg |
| Riboflavina | 0.142 mg |
| Niacina | 4.394 mg |
| Ácido pantotênico | 0.365 mg |
| Vitamina B-6 | 0.286 mg |
| Ácido fólico, total | 70 mcg |
| Folato, comida | 70 mcg |
| Folato, DFE | 70 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.948 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.826 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 2.035 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.135 g |
| Treonina | 0.294 g |
| Isoleucina | 0.351 g |
| Leucina | 0.604 g |
| Lisina | 0.314 g |
| Metionina | 0.15 g |
| Cistina | 0.191 g |
| Fenilalanina | 0.421 g |
| Tirosina | 0.256 g |
| Valina | 0.432 g |
| Arginina | 0.527 g |
| Histidina | 0.215 g |
| Alanina | 0.371 g |
| Ácido aspártico | 0.602 g |
| Ácido glutâmico | 2.386 g |
| Glicina | 0.407 g |
| Prolina | 0.767 g |
| Serina | 0.414 g |
| Açúcares | |
| Lactose | 0.62 g |
| Maltose | 1.82 g |
| Açúcares, totais | 6.94 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.4 mg |
| Luteína + zeaxantina | 97 mcg |
| Tocoferol, gama | 1.58 mg |
| Tocoferol, delta | 0.59 mg |
| Colina, total | 28.8 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.5 mcg |
| Tocoferol, beta | 0.1 mg |
| Glicose (dextrose) | 1.84 g |
| Frutose | 2.67 g |