Calorias
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- contém 344 kcal, 12.8 gramas de proteína, 71 gramas de carboidratos e 1.5 gramas de gordura total, por 100 gramas.
12.8g proteínas 1.5g gorduras 71g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 12.8 g |
| Lipídios totais (gordura) | 1.5 g |
| Carboidratos, por diferença | 71 g |
| Outros | |
| Cinza | 5.9 g |
| Energia | |
| Energia | 344 kcal |
| Água | 8.8 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 449 mg |
| Ferro, Fe | 7.84 mg |
| Magnésio, Mg | 104 mg |
| Fósforo, P | 782 mg |
| Potássio, K | 445 mg |
| Sódio, Na | 1419 mg |
| Zinco, Zn | 1.96 mg |
| Cobre, Cu | 0.56 mg |
| Manganês, Mn | 2.236 mg |
| Selênio, Se | 38 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 31 IU |
| Vitamina A, RAE | 2 mcg RAE |
| Tiamina | 0.569 mg |
| Riboflavina | 1.083 mg |
| Niacina | 6.767 mg |
| Ácido pantotênico | 0.75 mg |
| Vitamina B-6 | 0.227 mg |
| Ácido fólico, total | 82 mcg |
| Ácido fólico | 28 mcg |
| Folato, comida | 54 mcg |
| Folato, DFE | 102 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.244 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.279 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.605 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.187 g |
| Treonina | 0.394 g |
| Isoleucina | 0.496 g |
| Leucina | 0.908 g |
| Lisina | 0.43 g |
| Metionina | 0.216 g |
| Cistina | 0.3 g |
| Fenilalanina | 0.634 g |
| Tirosina | 0.397 g |
| Valina | 0.628 g |
| Arginina | 0.705 g |
| Histidina | 0.297 g |
| Alanina | 0.529 g |
| Ácido aspártico | 0.813 g |
| Ácido glutâmico | 3.602 g |
| Glicina | 0.555 g |
| Prolina | 1.108 g |
| Serina | 0.599 g |
| Açúcares | |
| — | |