Calorias
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- contém 358 kcal, 35.1 gramas de proteína, 52.19 gramas de carboidratos e 0.72 gramas de gordura total, por 100 gramas.
35.1g proteínas 0.7g gorduras 52.2g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 35.1 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.72 g |
| Carboidratos, por diferença | 52.19 g |
| Outros | |
| Cinza | 8.03 g |
| Energia | |
| Energia | 358 kcal |
| Água | 3.96 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 1231 mg |
| Ferro, Fe | 0.31 mg |
| Magnésio, Mg | 117 mg |
| Fósforo, P | 985 mg |
| Potássio, K | 1705 mg |
| Sódio, Na | 549 mg |
| Zinco, Zn | 4.41 mg |
| Cobre, Cu | 0.041 mg |
| Manganês, Mn | 0.02 mg |
| Selênio, Se | 27.3 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 2365 IU |
| Retinol | 709 mcg |
| Vitamina A, RAE | 709 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 5.6 mg |
| Tiamina | 0.413 mg |
| Riboflavina | 1.744 mg |
| Niacina | 0.891 mg |
| Ácido pantotênico | 3.235 mg |
| Vitamina B-6 | 0.345 mg |
| Ácido fólico, total | 50 mcg |
| Vitamina B-12 | 3.99 mcg |
| Folato, comida | 50 mcg |
| Folato, DFE | 50 mcg DFE |
| Colesterol | 18 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.467 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.187 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.028 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.495 g |
| Treonina | 1.584 g |
| Isoleucina | 2.124 g |
| Leucina | 3.438 g |
| Lisina | 2.784 g |
| Metionina | 0.88 g |
| Cistina | 0.325 g |
| Fenilalanina | 1.694 g |
| Tirosina | 1.694 g |
| Valina | 2.349 g |
| Arginina | 1.271 g |
| Histidina | 0.952 g |
| Alanina | 1.21 g |
| Ácido aspártico | 2.663 g |
| Ácido glutâmico | 7.35 g |
| Glicina | 0.743 g |
| Prolina | 3.4 g |
| Serina | 1.909 g |
| Açúcares | |
| Açúcares, totais | 52.19 g |
| Caroteno, beta | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.01 mg |
| Vitamina D | 440 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 11 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 11 mcg |
| Colina, total | 167.8 mg |