Calorias
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- contém 97 kcal, 3.75 gramas de proteína, 5.18 gramas de carboidratos e 6.89 gramas de gordura total, por 100 gramas.
3.8g proteínas 6.9g gorduras 5.2g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 3.75 g |
| Lipídios totais (gordura) | 6.89 g |
| Carboidratos, por diferença | 5.18 g |
| Outros | |
| Cinza | 0.79 g |
| Energia | |
| Energia | 97 kcal |
| Água | 83.39 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 169 mg |
| Ferro, Fe | 0.12 mg |
| Magnésio, Mg | 31 mg |
| Fósforo, P | 117 mg |
| Potássio, K | 178 mg |
| Sódio, Na | 52 mg |
| Zinco, Zn | 0.22 mg |
| Cobre, Cu | 0.046 mg |
| Manganês, Mn | 0.018 mg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 178 IU |
| Retinol | 53 mcg |
| Vitamina A, RAE | 53 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 2.3 mg |
| Tiamina | 0.052 mg |
| Riboflavina | 0.135 mg |
| Niacina | 0.091 mg |
| Ácido pantotênico | 0.192 mg |
| Vitamina B-6 | 0.023 mg |
| Ácido fólico, total | 6 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.36 mcg |
| Folato, comida | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Colesterol | 19 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 4.597 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 1.787 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.146 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.053 g |
| Treonina | 0.182 g |
| Isoleucina | 0.203 g |
| Leucina | 0.366 g |
| Lisina | 0.28 g |
| Metionina | 0.097 g |
| Cistina | 0.048 g |
| Fenilalanina | 0.162 g |
| Tirosina | 0.183 g |
| Valina | 0.219 g |
| Arginina | 0.114 g |
| Histidina | 0.078 g |
| Alanina | 0.132 g |
| Ácido aspártico | 0.309 g |
| Ácido glutâmico | 0.477 g |
| Glicina | 0.08 g |
| Prolina | 0.364 g |
| Serina | 0.227 g |
| Açúcares | |
| — | |