小麦
| グラム | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 34000 カロリー | 34 キロカロリー |
| 25 g | 85000 カロリー | 85 キロカロリー |
| 50 g | 170000 カロリー | 170 キロカロリー |
| 100 g | 340000 カロリー | 340 キロカロリー |
| 250 g | 850000 カロリー | 850 キロカロリー |
| 500 g | 1700000 カロリー | 1700 キロカロリー |
| 1000 g | 3400000 カロリー | 3400 キロカロリー |
100 グラム 小麦 = 340 キロカロリー
10.7g タンパク質 2g 脂肪 75.4g 炭水化物 /100g
- 小麦, 柔らかい白カロリー · 340 kcal
タンパク質 · 10.69 g 脂肪 · 1.99 g 炭水化物 · 75.36 g - 小麦, ハード ホワイトカロリー · 342 kcal
タンパク質 · 11.31 g 脂肪 · 1.71 g 炭水化物 · 75.9 g - 小麦, デュラムカロリー · 339 kcal
タンパク質 · 13.68 g 脂肪 · 2.47 g 炭水化物 · 71.13 g - 小麦, ハード赤い冬カロリー · 327 kcal
タンパク質 · 12.61 g 脂肪 · 1.54 g 炭水化物 · 71.18 g - 小麦, 柔らかく赤い冬カロリー · 331 kcal
タンパク質 · 10.35 g 脂肪 · 1.56 g 炭水化物 · 74.24 g - 小麦, 発芽カロリー · 198 kcal
タンパク質 · 7.49 g 脂肪 · 1.27 g 炭水化物 · 42.53 g - 小麦, 春まきカロリー · 329 kcal
タンパク質 · 15.4 g 脂肪 · 1.92 g 炭水化物 · 68.03 g
| 要素 | 量 /100g |
|---|---|
| 組成 | |
| タンパク質 | 10.69 g |
| 総脂質 (脂肪) | 1.99 g |
| 違いによる炭水化物 | 75.36 g |
| その他 | |
| 灰 | 1.54 g |
| エネルギー | |
| エネルギー | 340 kcal |
| 水 | 10.42 g |
| 総食餌療法繊維 | 12.7 g |
| 要素 | |
| カルシウム、カリフォルニア州 | 34 mg |
| 鉄、Fe | 5.37 mg |
| マグネシウム Mg | 90 mg |
| リン、P | 402 mg |
| カリウム、K | 435 mg |
| ナトリウム Na | 2 mg |
| 亜鉛、亜鉛 | 3.46 mg |
| 銅、銅 | 0.426 mg |
| マンガン Mn | 3.406 mg |
| ビタミン | |
| ビタミン A、IU | 9 IU |
| チアミン | 0.41 mg |
| リボフラビン | 0.107 mg |
| ナイアシン | 4.766 mg |
| パントテン酸 | 0.85 mg |
| ビタミン B 6 | 0.378 mg |
| 葉酸、合計 | 41 mcg |
| 葉酸食品 | 41 mcg |
| 葉酸、DFE | 41 mcg DFE |
| 脂肪酸は、総飽和 | 0.368 g |
| 総一価不飽和脂肪酸 | 0.227 g |
| 合計多価不飽和脂肪酸 | 0.837 g |
| アミノ酸 | |
| — | |
| 糖 | |
| 砂糖、合計 | 0.41 g |
| カロチン、ベータ版 | 5 mcg |
| ビタミン E (アルファトコフェロール) | 1.01 mg |
| ルテイン + ゼアキサンチン | 220 mcg |
| ビタミン K （フィロキノン） | 1.9 mcg |