| Composizione |
| Proteina | 13.1 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 5.6 g |
| Carboidrati, di differenza | 7.5 g |
| Altri |
| Cenere | 1.1 g |
| Energia |
| Energia | 135 kcal |
| Acqua | 72.7 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 17 mg |
| Ferro, Fe | 0.23 mg |
| Magnesio, magnesio | 10 mg |
| Fosforo, P | 30 mg |
| Potassio, K | 147 mg |
| Sodio, Na | 162 mg |
| Zinco, Zn | 0.14 mg |
| Rame, Cu | 0.03 mg |
| Selenio, Se | 22.9 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 410 IU |
| Vitamina A, RAE | 21 mcg RAE |
| Tiamina | 0.01 mg |
| Riboflavina | 0.3 mg |
| Niacina | 0.09 mg |
| Vitamina B-6 | 0.01 mg |
| Folati, totali | 17 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.17 mcg |
| Folato, alimentare | 17 mcg |
| Folato, DFE | 17 mcg DFE |
| Colesterolo | 277 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 1.052 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 2.339 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.778 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 7.5 g |
| Carotene, beta | 246 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.84 mg |
| Vitamina D | 72 IU |
| Vitamina D3 (Colecalciferolo) | 1.8 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.8 mcg |
| Colina, totale | 192.6 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 1.8 mcg |