| Composizione |
| Proteina | 7.83 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.4 g |
| Carboidrati, di differenza | 58.12 g |
| Altri |
| Cenere | 2.76 g |
| Energia |
| Energia | 276 kcal |
| Acqua | 29.89 g |
| Fibra dietetica totale | 3.4 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 174 mg |
| Ferro, Fe | 2.89 mg |
| Magnesio, magnesio | 32 mg |
| Fosforo, P | 339 mg |
| Potassio, K | 132 mg |
| Sodio, Na | 663 mg |
| Zinco, Zn | 0.68 mg |
| Rame, Cu | 0.126 mg |
| Manganese, Mn | 0.604 mg |
| Selenio, Se | 8.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 2 IU |
| Tiamina | 0.387 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 3.93 mg |
| Acido pantotenico | 0.62 mg |
| Vitamina B-6 | 0.111 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.287 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.229 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.689 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Maltosio | 2.97 g |
| Zuccheri, totali | 2.97 g |
| Carotene, beta | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.17 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 10 mcg |
| Tocoferolo, gamma | 0.36 mg |
| Tocoferolo, beta | 0.06 mg |
| Amido | 51.57 g |