| Composizione |
| Proteina | 0.73 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.08 g |
| Carboidrati, di differenza | 3.2 g |
| Altri |
| Cenere | 0.7 g |
| Energia |
| Energia | 14 kcal |
| Acqua | 95.3 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 14 mg |
| Ferro, Fe | 0.41 mg |
| Magnesio, magnesio | 8 mg |
| Fosforo, P | 26 mg |
| Potassio, K | 344 mg |
| Sodio, Na | 2 mg |
| Zinco, Zn | 0.54 mg |
| Rame, Cu | 0.094 mg |
| Manganese, Mn | 0.13 mg |
| Selenio, Se | 1 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 51 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 18.9 mg |
| Tiamina | 0.038 mg |
| Riboflavina | 0.053 mg |
| Niacina | 0.81 mg |
| Acido pantotenico | 0.076 mg |
| Vitamina B-6 | 0.112 mg |
| Folati, totali | 3 mcg |
| Folato, alimentare | 3 mcg |
| Folato, DFE | 3 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.016 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.006 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.033 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| — |