| Composizione |
| Proteina | 2.7 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.7 g |
| Carboidrati, di differenza | 9.2 g |
| Altri |
| Cenere | 1.8 g |
| Energia |
| Energia | 45 kcal |
| Acqua | 85.6 g |
| Fibra dietetica totale | 3.5 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 187 mg |
| Ferro, Fe | 3.1 mg |
| Magnesio, magnesio | 36 mg |
| Fosforo, P | 66 mg |
| Potassio, K | 397 mg |
| Sodio, Na | 76 mg |
| Zinco, Zn | 0.41 mg |
| Rame, Cu | 0.171 mg |
| Manganese, Mn | 0.342 mg |
| Selenio, Se | 0.5 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 10161 IU |
| Vitamina A, RAE | 508 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 35 mg |
| Tiamina | 0.19 mg |
| Riboflavina | 0.26 mg |
| Niacina | 0.806 mg |
| Acido pantotenico | 0.084 mg |
| Vitamina B-6 | 0.251 mg |
| Folati, totali | 27 mcg |
| Folato, alimentare | 27 mcg |
| Folato, DFE | 27 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.17 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.014 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.306 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 0.71 g |
| Carotene, beta | 5854 mcg |
| Carotene, alfa | 363 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 3.44 mg |
| Criptoxantina, beta | 121 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 13610 mcg |
| Colina, totale | 35.3 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 778.4 mcg |