| Composizione |
| Proteina | 7.1 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 18.3 g |
| Carboidrati, di differenza | 43.7 g |
| Altri |
| Cenere | 1.4 g |
| Energia |
| Energia | 360 kcal |
| Acqua | 29.4 g |
| Fibra dietetica totale | 1.2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 118 mg |
| Ferro, Fe | 0.76 mg |
| Magnesio, magnesio | 19 mg |
| Fosforo, P | 98 mg |
| Potassio, K | 137 mg |
| Sodio, Na | 357 mg |
| Zinco, Zn | 0.63 mg |
| Rame, Cu | 0.095 mg |
| Manganese, Mn | 0.21 mg |
| Selenio, Se | 11.9 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 254 IU |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.2 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.13 mg |
| Niacina | 0.83 mg |
| Acido pantotenico | 0.416 mg |
| Vitamina B-6 | 0.069 mg |
| Folati, totali | 43 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.3 mcg |
| Acido folico | 12 mcg |
| Folato, alimentare | 31 mcg |
| Folato, DFE | 51 mcg DFE |
| Colesterolo | 76 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 6.059 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 9.057 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 2.032 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.078 g |
| Treonina | 0.262 g |
| Isoleucina | 0.319 g |
| Leucina | 0.555 g |
| Lisina | 0.388 g |
| Metionina | 0.142 g |
| Cistina | 0.112 g |
| Fenilalanina | 0.343 g |
| Tirosina | 0.256 g |
| Valina | 0.354 g |
| Arginina | 0.313 g |
| Istidina | 0.183 g |
| Alanina | 0.267 g |
| Acido aspartico | 0.485 g |
| Acido glutammico | 1.725 g |
| Glicina | 0.221 g |
| Prolina | 0.6 g |
| Serina | 0.374 g |
| Zuccheri |
| — |