| Composizione |
| Proteina | 2.68 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 8.2 g |
| Carboidrati, di differenza | 11.17 g |
| Altri |
| Cenere | 1.95 g |
| Energia |
| Energia | 143 kcal |
| Acqua | 76 g |
| Fibra dietetica totale | 1.3 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 19 mg |
| Ferro, Fe | 0.65 mg |
| Magnesio, magnesio | 15 mg |
| Fosforo, P | 52 mg |
| Potassio, K | 254 mg |
| Sodio, Na | 529 mg |
| Zinco, Zn | 0.31 mg |
| Rame, Cu | 0.118 mg |
| Manganese, Mn | 0.101 mg |
| Selenio, Se | 4.1 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 157 IU |
| Retinolo | 29 mcg |
| Vitamina A, RAE | 32 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 10 mg |
| Tiamina | 0.077 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.89 mg |
| Acido pantotenico | 0.534 mg |
| Vitamina B-6 | 0.141 mg |
| Folati, totali | 7 mcg |
| Folato, alimentare | 7 mcg |
| Folato, DFE | 7 mcg DFE |
| Colesterolo | 68 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 1.429 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 2.48 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 3.737 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.042 g |
| Treonina | 0.116 g |
| Isoleucina | 0.141 g |
| Leucina | 0.202 g |
| Lisina | 0.171 g |
| Metionina | 0.066 g |
| Cistina | 0.051 g |
| Fenilalanina | 0.135 g |
| Tirosina | 0.104 g |
| Valina | 0.172 g |
| Arginina | 0.152 g |
| Istidina | 0.062 g |
| Alanina | 0.124 g |
| Acido aspartico | 0.425 g |
| Acido glutammico | 0.387 g |
| Glicina | 0.086 g |
| Prolina | 0.102 g |
| Serina | 0.164 g |
| Zuccheri |
| Carotene, beta | 36 mcg |