Grano saraceno
| Grammi | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 34300 Calorie | 34.3 Chilocalorie |
| 25 g | 85750 Calorie | 85.75 Chilocalorie |
| 50 g | 171500 Calorie | 171.5 Chilocalorie |
| 100 g | 343000 Calorie | 343 Chilocalorie |
| 250 g | 857500 Calorie | 857.5 Chilocalorie |
| 500 g | 1715000 Calorie | 1715 Chilocalorie |
| 1000 g | 3430000 Calorie | 3430 Chilocalorie |
100 Grammi Grano saraceno = 343 Chilocalorie
13.3g proteine 3.4g grassi 71.5g carboidrati /100g
| Elemento | Importo /100g |
|---|---|
| Composizione | |
| Proteina | 13.25 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 3.4 g |
| Carboidrati, di differenza | 71.5 g |
| Altri | |
| Cenere | 2.1 g |
| Energia | |
| Energia | 343 kcal |
| Acqua | 9.75 g |
| Fibra dietetica totale | 10 g |
| Elementi | |
| Calcio, Ca | 18 mg |
| Ferro, Fe | 2.2 mg |
| Magnesio, magnesio | 231 mg |
| Fosforo, P | 347 mg |
| Potassio, K | 460 mg |
| Sodio, Na | 1 mg |
| Zinco, Zn | 2.4 mg |
| Rame, Cu | 1.1 mg |
| Manganese, Mn | 1.3 mg |
| Selenio, Se | 8.3 mcg |
| Vitamine | |
| Tiamina | 0.101 mg |
| Riboflavina | 0.425 mg |
| Niacina | 7.02 mg |
| Acido pantotenico | 1.233 mg |
| Vitamina B-6 | 0.21 mg |
| Folati, totali | 30 mcg |
| Folato, alimentare | 30 mcg |
| Folato, DFE | 30 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.741 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 1.04 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.039 g |
| Aminoacidi | |
| Triptofano | 0.192 g |
| Treonina | 0.506 g |
| Isoleucina | 0.498 g |
| Leucina | 0.832 g |
| Lisina | 0.672 g |
| Metionina | 0.172 g |
| Cistina | 0.229 g |
| Fenilalanina | 0.52 g |
| Tirosina | 0.241 g |
| Valina | 0.678 g |
| Arginina | 0.982 g |
| Istidina | 0.309 g |
| Alanina | 0.748 g |
| Acido aspartico | 1.133 g |
| Acido glutammico | 2.046 g |
| Glicina | 1.031 g |
| Prolina | 0.507 g |
| Serina | 0.685 g |
| Zuccheri | |
| — | |