| Composizione |
| Proteina | 13.28 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 20.67 g |
| Carboidrati, di differenza | 25.28 g |
| Altri |
| Cenere | 2.83 g |
| Energia |
| Energia | 338 kcal |
| Acqua | 37.93 g |
| Fibra dietetica totale | 0.5 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 210 mg |
| Ferro, Fe | 3.14 mg |
| Magnesio, magnesio | 21 mg |
| Fosforo, P | 168 mg |
| Potassio, K | 179 mg |
| Sodio, Na | 668 mg |
| Zinco, Zn | 1.19 mg |
| Rame, Cu | 0.252 mg |
| Manganese, Mn | 0.284 mg |
| Selenio, Se | 25.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 219 IU |
| Retinolo | 55 mcg |
| Vitamina A, RAE | 56 mcg RAE |
| Tiamina | 0.481 mg |
| Riboflavina | 0.197 mg |
| Niacina | 4.217 mg |
| Acido pantotenico | 0.696 mg |
| Vitamina B-6 | 0.086 mg |
| Folati, totali | 51 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.79 mcg |
| Acido folico | 34 mcg |
| Folato, alimentare | 17 mcg |
| Folato, DFE | 75 mcg DFE |
| Colesterolo | 43 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 8.152 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 7.905 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 3.115 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.145 g |
| Treonina | 0.477 g |
| Isoleucina | 0.497 g |
| Leucina | 0.93 g |
| Lisina | 0.688 g |
| Metionina | 0.235 g |
| Cistina | 0.185 g |
| Fenilalanina | 0.545 g |
| Tirosina | 0.363 g |
| Valina | 0.592 g |
| Arginina | 0.585 g |
| Istidina | 0.338 g |
| Alanina | 0.547 g |
| Acido aspartico | 0.943 g |
| Acido glutammico | 2.9 g |
| Glicina | 0.6 g |
| Prolina | 1.033 g |
| Serina | 0.59 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 0.07 g |
| Lattosio | 0.43 g |
| Maltosio | 0.77 g |
| Zuccheri, totali | 1.98 g |
| Carotene, beta | 22 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.58 mg |
| Vitamina D | 17 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 22 mcg |
| Tocoferolo, gamma | 0.43 mg |
| Tocoferolo, delta | 0.1 mg |
| Colina, totale | 29.8 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 2.2 mcg |
| Betaina | 19.1 mg |
| Tocoferolo, beta | 0.02 mg |
| Glucosio (destrosio) | 0.43 g |
| Fruttosio | 0.27 g |
| Amido | 20.12 g |