| Composizione |
| Proteina | 5.5 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 12.7 g |
| Carboidrati, di differenza | 35.5 g |
| Altri |
| Cenere | 2 g |
| Energia |
| Energia | 274 kcal |
| Acqua | 44.2 g |
| Fibra dietetica totale | 1.9 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 172 mg |
| Ferro, Fe | 0.47 mg |
| Magnesio, magnesio | 19 mg |
| Fosforo, P | 234 mg |
| Potassio, K | 211 mg |
| Sodio, Na | 380 mg |
| Zinco, Zn | 0.46 mg |
| Rame, Cu | 0.029 mg |
| Manganese, Mn | 0.12 mg |
| Selenio, Se | 4.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 366 IU |
| Retinolo | 92 mcg |
| Vitamina A, RAE | 96 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.5 mg |
| Tiamina | 0.121 mg |
| Riboflavina | 0.263 mg |
| Niacina | 0.493 mg |
| Acido pantotenico | 0.612 mg |
| Vitamina B-6 | 0.052 mg |
| Folati, totali | 30 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.31 mcg |
| Acido folico | 12 mcg |
| Folato, alimentare | 18 mcg |
| Folato, DFE | 38 mcg DFE |
| Colesterolo | 29 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 6.691 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 4.519 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.808 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.066 g |
| Treonina | 0.209 g |
| Isoleucina | 0.269 g |
| Leucina | 0.468 g |
| Lisina | 0.363 g |
| Metionina | 0.116 g |
| Cistina | 0.069 g |
| Fenilalanina | 0.264 g |
| Tirosina | 0.22 g |
| Valina | 0.302 g |
| Arginina | 0.202 g |
| Istidina | 0.147 g |
| Alanina | 0.172 g |
| Acido aspartico | 0.345 g |
| Acido glutammico | 1.325 g |
| Glicina | 0.132 g |
| Prolina | 0.519 g |
| Serina | 0.279 g |
| Zuccheri |
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