Calorie
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Esso contiene 290 chilocalorie, 16.41 grammi di proteine, 8.73 grammi di carboidrati e 21.23 grammi di grasso totale, per 100 grammi.
16.4g proteine 21.2g grassi 8.7g carboidrati /100g
| Elemento | Importo /100g |
|---|---|
| Composizione | |
| Proteina | 16.41 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 21.23 g |
| Carboidrati, di differenza | 8.73 g |
| Altri | |
| Cenere | 5.98 g |
| Energia | |
| Energia | 290 kcal |
| Acqua | 47.65 g |
| Elementi | |
| Calcio, Ca | 562 mg |
| Ferro, Fe | 0.33 mg |
| Magnesio, magnesio | 29 mg |
| Fosforo, P | 712 mg |
| Potassio, K | 242 mg |
| Sodio, Na | 1345 mg |
| Zinco, Zn | 2.59 mg |
| Rame, Cu | 0.033 mg |
| Manganese, Mn | 0.02 mg |
| Selenio, Se | 11.3 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamina A, IU | 653 IU |
| Retinolo | 168 mcg |
| Vitamina A, RAE | 173 mcg RAE |
| Tiamina | 0.048 mg |
| Riboflavina | 0.431 mg |
| Niacina | 0.131 mg |
| Acido pantotenico | 0.686 mg |
| Vitamina B-6 | 0.117 mg |
| Folati, totali | 7 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.4 mcg |
| Folato, alimentare | 7 mcg |
| Folato, DFE | 7 mcg DFE |
| Colesterolo | 55 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 13.327 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 6.219 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.624 g |
| Aminoacidi | |
| Triptofano | 0.239 g |
| Treonina | 0.628 g |
| Isoleucina | 0.833 g |
| Leucina | 1.78 g |
| Lisina | 1.507 g |
| Metionina | 0.538 g |
| Cistina | 0.105 g |
| Fenilalanina | 0.931 g |
| Tirosina | 0.89 g |
| Valina | 1.366 g |
| Arginina | 0.545 g |
| Istidina | 0.509 g |
| Alanina | 0.602 g |
| Acido aspartico | 1.103 g |
| Acido glutammico | 3.475 g |
| Glicina | 0.311 g |
| Prolina | 2.32 g |
| Serina | 1.037 g |
| Zuccheri | |
| Zuccheri, totali | 7.32 g |
| Fluoro, F | 35 mcg |
| Carotene, beta | 55 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.19 mg |
| Vitamina D | 16 IU |
| Vitamina D3 (Colecalciferolo) | 0.4 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Colina, totale | 36.2 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 1.8 mcg |