Calorie
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Esso contiene 137 chilocalorie, 22.4 grammi di proteine, 8.8 grammi di carboidrati e 1.3 grammi di grasso totale, per 100 grammi.
22.4g proteine 1.3g grassi 8.8g carboidrati /100g
| Elemento | Importo /100g |
|---|---|
| Composizione | |
| Proteina | 22.4 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.3 g |
| Carboidrati, di differenza | 8.8 g |
| Altri | |
| Cenere | 3.7 g |
| Energia | |
| Energia | 137 kcal |
| Acqua | 63.8 g |
| Elementi | |
| Calcio, Ca | 552 mg |
| Ferro, Fe | 0.91 mg |
| Magnesio, magnesio | 35 mg |
| Fosforo, P | 499 mg |
| Potassio, K | 336 mg |
| Sodio, Na | 1239 mg |
| Zinco, Zn | 3.29 mg |
| Rame, Cu | 0.03 mg |
| Selenio, Se | 17.4 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamina A, IU | 39 IU |
| Retinolo | 10 mcg |
| Vitamina A, RAE | 10 mcg RAE |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.48 mg |
| Niacina | 0.15 mg |
| Vitamina B-6 | 0.13 mg |
| Folati, totali | 8 mcg |
| Vitamina B-12 | 1.23 mcg |
| Folato, alimentare | 8 mcg |
| Folato, DFE | 8 mcg DFE |
| Colesterolo | 6 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.81 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.38 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.048 g |
| Aminoacidi | |
| — | |
| Zuccheri | |
| Zuccheri, totali | 8.21 g |
| Carotene, beta | 3 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.01 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.2 mcg |