| Összetétele |
| Fehérje | 7.91 g |
| Összes lipid (cím) | 8.7 g |
| Szénhidrát, különbség | 54.4 g |
| Egyéb |
| Hamu | 1.83 g |
| Energia |
| Energia | 321 kcal |
| Víz | 27.16 g |
| Elemek |
| Kalcium, Ca | 284 mg |
| Vas, Fe | 0.19 mg |
| Magnézium Mg | 26 mg |
| Foszfor, P | 253 mg |
| Kálium K | 371 mg |
| Nátrium, Na | 127 mg |
| Cink Zn | 0.94 mg |
| Réz-Cu | 0.015 mg |
| Mangán-Mn | 0.006 mg |
| Szelén, Se | 14.8 mcg |
| Vitaminok |
| Vitamin A, IU | 267 IU |
| Retinol | 73 mcg |
| Vitamin A, RAE | 74 mcg RAE |
| C-vitamin, teljes aszkorbinsav | 2.6 mg |
| Tiamin | 0.09 mg |
| Riboflavin | 0.416 mg |
| Niacin | 0.21 mg |
| Pantoténsav | 0.75 mg |
| Vitamin B-6 | 0.051 mg |
| Folsav, teljes | 11 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.44 mcg |
| Folsav, élelmiszer | 11 mcg |
| Folsav, DFE | 11 mcg DFE |
| Koleszterin | 34 mg |
| Zsírsavak, teljes telített | 5.486 g |
| Teljes egyszeresen telítetlen zsírsavak | 2.427 g |
| Zsírsavak, többszörösen telítetlen összesen | 0.337 g |
| Aminosavak |
| Triptofán | 0.112 g |
| Treonin | 0.357 g |
| Izoleucin | 0.479 g |
| Leucin | 0.775 g |
| Lizin | 0.627 g |
| Metionin | 0.198 g |
| Cisztin | 0.073 g |
| Fenil-alanin | 0.382 g |
| Tirozin | 0.382 g |
| Valin | 0.529 g |
| Arginin | 0.286 g |
| Hisztidin | 0.214 g |
| Alanin | 0.273 g |
| Aszparaginsav | 0.6 g |
| Glutaminsav | 1.656 g |
| Glicin | 0.167 g |
| Prolin | 0.766 g |
| Szerin | 0.43 g |
| Cukor |
| Cukor, teljes | 54.4 g |
| Karotin, béta | 14 mcg |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 0.16 mg |
| D-vitamin | 6 IU |
| D3-vitamin (kolekalciferol) | 0.2 mcg |
| D-vitamin (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| A kolin, teljes | 89.1 mg |
| K-vitamin (phylloquinone) | 0.6 mcg |