Etnikai élelmiszerek

frybread

Frybread

prairie-fehérrépa

Prairie fehérrépa

csuka

Csuka

huckleberries

Huckleberries

agave

Agave

chokecherries

Chokecherries

salmonberries

Salmonberries

szarvas-őz-sitka-nyers-alaska-native

Szarvas (őz) sitka, nyers (Alaska Native)

csipkebogyó

Csipkebogyó

oldalt-a-hamvas-szedernek

Oldalt a hamvas szedernek

Acélfejű pisztráng

Áfonya

Agutuk

Alföldi Pricklypear

Ascidians (tunughnak) (Alaska Native)

Bagoly

Bálna

Birka

Blackfish

Buffalo

Caribou

Chilchen (piros bogyó ital) (Navajo)

Chiton

Devilfish

Dinnye

Egér-dió

Elk

Étterem

Fűzfa

Gyékény

Hering tojás

Hering tojások óriás tengeri moszat

Jávorszarvas

Kagylók

Kása

Laposhal

Lazac

Lingcod

Makk pörkölt (Apache)

Mashu-gyökerek

Medve

Mogyoró

Mókus

Octopus (Alaszka natív)

Oopah (tunicate), az egész állat (Alaska Native)

Oroszlánfóka

Pecsét

PIKI kenyér

Pinon dió

Pörkölt

Pörkölt/leves

Rozmár

Sárga tó liliom

Sheefish

Sourdock

Sózott marhahús és a burgonya a tortilla (Apache)

Szaga

Szúró csalán

Tamales

Tamales (Navajo)

Tengeri uborka

Tenisz kenyér

Tortilla

Whitefish