UEM

Grammescalkcal
10 g 10800 calories 10.8 kilocalories
25 g 27000 calories 27 kilocalories
50 g 54000 calories 54 kilocalories
100 g 108000 calories 108 kilocalories
250 g 270000 calories 270 kilocalories
500 g 540000 calories 540 kilocalories
1000 g 1080000 calories 1080 kilocalories


100 Grammes UEM = 108 kilocalories

22.2g protéines 1.5g graisses 0g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine22.22 g
Total lipides (matière grasse)1.49 g
Autres
Cendre1.15 g
Énergie
Énergie108 kcal
Eau74.73 g
Éléments
Calcium, Ca4 mg
Fer, Fe5.23 mg
Magnésium, Mg26 mg
Phosphore, P229 mg
Potassium, K318 mg
Sodium, Na102 mg
Zinc, Zn4.33 mg
Cuivre, Cu0.205 mg
Manganèse, Mn0.028 mg
Sélénium, Se31.4 mcg
Vitamines
Vitamine A, UI17 IU
Rétinol5 mcg
Vitamine A, RAE5 mcg RAE
Thiamine0.42 mg
Riboflavine0.446 mg
Niacine7.304 mg
Acide pantothénique2.674 mg
Vitamine B-60.626 mg
Acide folique, total12 mcg
Vitamine B-122.26 mcg
Acide folique, nourriture12 mcg
Acide folique, DFE12 mcg DFE
Cholestérol67 mg
Acides gras, totales saturés0.386 g
Acides gras, monoinsaturés total0.532 g
Total des acides gras polyinsaturés0.256 g
Acides aminés
Tryptophane0.147 g
Thréonine0.637 g
Isoleucine0.722 g
Leucine1.226 g
Lysine1.307 g
Méthionine0.421 g
Cystine0.16 g
Phénylalanine0.634 g
Tyrosine0.474 g
Valine0.74 g
Arginine1 g
Histidine0.486 g
Alanine0.864 g
Acide aspartique1.933 g
Acide glutamique2.169 g
Glycine0.699 g
Proline0.9 g
Sérine0.528 g
Sucres
Vitamine E (alpha-tocophérol)0.22 mg
Hydroxyproline0.145 g