Topinambours

Grammescalkcal
10 g 7300 calories 7.3 kilocalories
25 g 18250 calories 18.25 kilocalories
50 g 36500 calories 36.5 kilocalories
100 g 73000 calories 73 kilocalories
250 g 182500 calories 182.5 kilocalories
500 g 365000 calories 365 kilocalories
1000 g 730000 calories 730 kilocalories


100 Grammes Topinambours = 73 kilocalories

2g protéines 0g graisses 17.4g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine2 g
Total lipides (matière grasse)0.01 g
Hydrates de carbone, par différence17.44 g
Autres
Cendre2.54 g
Énergie
Énergie73 kcal
Eau78.01 g
Fibres alimentaires totales1.6 g
Éléments
Calcium, Ca14 mg
Fer, Fe3.4 mg
Magnésium, Mg17 mg
Phosphore, P78 mg
Potassium, K429 mg
Sodium, Na4 mg
Zinc, Zn0.12 mg
Cuivre, Cu0.14 mg
Manganèse, Mn0.06 mg
Sélénium, Se0.7 mcg
Vitamines
Vitamine A, UI20 IU
Vitamine A, RAE1 mcg RAE
Vitamine C, acide ascorbique total4 mg
Thiamine0.2 mg
Riboflavine0.06 mg
Niacine1.3 mg
Acide pantothénique0.397 mg
Vitamine B-60.077 mg
Acide folique, total13 mcg
Acide folique, nourriture13 mcg
Acide folique, DFE13 mcg DFE
Acides gras, monoinsaturés total0.004 g
Total des acides gras polyinsaturés0.001 g
Acides aminés
Sucres
Sucres, totales9.6 g
Carotène, bêta12 mcg
Vitamine E (alpha-tocophérol)0.19 mg
Choline, totale30 mg
Vitamine K (phylloquinone)0.1 mcg