| Composition |
| Protéine | 3.2 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.7 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 5 g |
| Autres |
| Cendre | 2.2 g |
| Énergie |
| Énergie | 32 kcal |
| Eau | 88.9 g |
| Fibres alimentaires totales | 2.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 258 mg |
| Fer, Fe | 0.7 mg |
| Magnésium, Mg | 23 mg |
| Phosphore, P | 45 mg |
| Potassium, K | 288 mg |
| Sodium, Na | 265 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Cuivre, Cu | 0.197 mg |
| Manganèse, Mn | 0.525 mg |
| Sélénium, Se | 0.9 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 7816 IU |
| Vitamine A, RAE | 391 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 37 mg |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.26 mg |
| Niacine | 0.9 mg |
| Acide pantothénique | 0.062 mg |
| Vitamine B-6 | 0.174 mg |
| Acide folique, total | 14 mcg |
| Acide folique, nourriture | 14 mcg |
| Acide folique, DFE | 14 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.052 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.131 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.307 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.029 g |
| Thréonine | 0.124 g |
| Isoleucine | 0.193 g |
| Leucine | 0.267 g |
| Lysine | 0.27 g |
| Méthionine | 0.037 g |
| Cystine | 0.068 g |
| Phénylalanine | 0.126 g |
| Tyrosine | 0.134 g |
| Valine | 0.172 g |
| Arginine | 0.193 g |
| Histidine | 0.088 g |
| Alanine | 0.245 g |
| Acide aspartique | 0.329 g |
| Acide glutamique | 0.397 g |
| Glycine | 0.19 g |
| Proline | 0.17 g |
| Sérine | 0.152 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 0.62 g |
| Carotène, bêta | 4688 mcg |
| Carotène, alpha | 4 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 1857 mcg |
| Choline, totale | 0.5 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 494.2 mcg |
| Bétaïne | 0.3 mg |