| Composition |
| Protéine | 3.37 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.08 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 4.96 g |
| Autres |
| Cendre | 0.75 g |
| Énergie |
| Énergie | 34 kcal |
| Eau | 90.84 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 122 mg |
| Fer, Fe | 0.03 mg |
| Magnésium, Mg | 11 mg |
| Phosphore, P | 101 mg |
| Potassium, K | 156 mg |
| Sodium, Na | 42 mg |
| Zinc, Zn | 0.42 mg |
| Cuivre, Cu | 0.013 mg |
| Manganèse, Mn | 0.003 mg |
| Sélénium, Se | 3.1 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 204 IU |
| Rétinol | 61 mcg |
| Vitamine A, RAE | 61 mcg RAE |
| Thiamine | 0.045 mg |
| Riboflavine | 0.182 mg |
| Niacine | 0.094 mg |
| Acide pantothénique | 0.357 mg |
| Vitamine B-6 | 0.037 mg |
| Acide folique, total | 5 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.5 mcg |
| Acide folique, nourriture | 5 mcg |
| Acide folique, DFE | 5 mcg DFE |
| Cholestérol | 2 mg |
| Acides gras, totales saturés | 0.056 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.022 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.003 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.04 g |
| Thréonine | 0.082 g |
| Isoleucine | 0.15 g |
| Leucine | 0.327 g |
| Lysine | 0.252 g |
| Méthionine | 0.062 g |
| Cystine | 0.123 g |
| Phénylalanine | 0.145 g |
| Tyrosine | 0.148 g |
| Valine | 0.18 g |
| Arginine | 0.072 g |
| Histidine | 0.075 g |
| Alanine | 0.1 g |
| Acide aspartique | 0.243 g |
| Acide glutamique | 0.673 g |
| Glycine | 0.05 g |
| Proline | 0.343 g |
| Sérine | 0.168 g |
| Sucres |
| Lactose | 5.09 g |
| Sucres, totales | 5.09 g |
| Fluorure, F | 3.1 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.01 mg |
| Vitamine D | 47 IU |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 1.2 mcg |
| Vitamine D (D2 + D3) | 1.2 mcg |
| Choline, totale | 15.6 mg |
| Bétaïne | 1.9 mg |