Graines de luzerne

Grammescalkcal
10 g 2300 calories 2.3 kilocalories
25 g 5750 calories 5.75 kilocalories
50 g 11500 calories 11.5 kilocalories
100 g 23000 calories 23 kilocalories
250 g 57500 calories 57.5 kilocalories
500 g 115000 calories 115 kilocalories
1000 g 230000 calories 230 kilocalories


100 Grammes Graines de luzerne = 23 kilocalories

4g protéines 0.7g graisses 2.1g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine3.99 g
Total lipides (matière grasse)0.69 g
Hydrates de carbone, par différence2.1 g
Autres
Cendre0.4 g
Énergie
Énergie23 kcal
Eau92.82 g
Fibres alimentaires totales1.9 g
Éléments
Calcium, Ca32 mg
Fer, Fe0.96 mg
Magnésium, Mg27 mg
Phosphore, P70 mg
Potassium, K79 mg
Sodium, Na6 mg
Zinc, Zn0.92 mg
Cuivre, Cu0.157 mg
Manganèse, Mn0.188 mg
Sélénium, Se0.6 mcg
Vitamines
Vitamine A, UI155 IU
Vitamine A, RAE8 mcg RAE
Vitamine C, acide ascorbique total8.2 mg
Thiamine0.076 mg
Riboflavine0.126 mg
Niacine0.481 mg
Acide pantothénique0.563 mg
Vitamine B-60.034 mg
Acide folique, total36 mcg
Acide folique, nourriture36 mcg
Acide folique, DFE36 mcg DFE
Acides gras, totales saturés0.069 g
Acides gras, monoinsaturés total0.056 g
Total des acides gras polyinsaturés0.409 g
Acides aminés
Thréonine0.134 g
Isoleucine0.143 g
Leucine0.267 g
Lysine0.214 g
Valine0.145 g
Sucres
Sucres, totales0.18 g
Carotène, bêta87 mcg
Carotène, alpha6 mcg
Vitamine E (alpha-tocophérol)0.02 mg
Cryptoxanthine, beta6 mcg
Choline, totale14.4 mg
Vitamine K (phylloquinone)30.5 mcg
Bétaïne0.4 mg
Glucose (dextrose)0.08 g
Fructose0.12 g