| Composition |
| Protéine | 1 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.3 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 16.84 g |
| Autres |
| Cendre | 0.7 g |
| Énergie |
| Énergie | 66 kcal |
| Eau | 81.16 g |
| Fibres alimentaires totales | 3.3 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 14 mg |
| Fer, Fe | 0.6 mg |
| Magnésium, Mg | 21 mg |
| Phosphore, P | 27 mg |
| Potassium, K | 278 mg |
| Sodium, Na | 14 mg |
| Zinc, Zn | 0.1 mg |
| Cuivre, Cu | 0.086 mg |
| Sélénium, Se | 0.6 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 2 IU |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 20.6 mg |
| Thiamine | 0.07 mg |
| Riboflavine | 0.05 mg |
| Niacine | 0.9 mg |
| Acide pantothénique | 0.253 mg |
| Vitamine B-6 | 0.059 mg |
| Acide folique, total | 14 mcg |
| Acide folique, nourriture | 14 mcg |
| Acide folique, DFE | 14 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.051 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.09 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.069 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.011 g |
| Lysine | 0.06 g |
| Méthionine | 0.007 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 13.54 g |
| Carotène, bêta | 1 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.08 mg |
| Choline, totale | 7.6 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.4 mcg |