| Composition |
| Protéine | 4.9 g |
| Total lipides (matière grasse) | 32.5 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 58.3 g |
| Autres |
| Cendre | 1 g |
| Énergie |
| Énergie | 542 kcal |
| Eau | 3.3 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.8 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 30 mg |
| Fer, Fe | 2.43 mg |
| Magnésium, Mg | 18 mg |
| Phosphore, P | 85 mg |
| Potassium, K | 73 mg |
| Sodium, Na | 281 mg |
| Zinc, Zn | 0.58 mg |
| Cuivre, Cu | 0.152 mg |
| Manganèse, Mn | 0.617 mg |
| Sélénium, Se | 3.2 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 3 IU |
| Rétinol | 1 mcg |
| Vitamine A, RAE | 1 mcg RAE |
| Thiamine | 0.293 mg |
| Riboflavine | 0.22 mg |
| Niacine | 2.481 mg |
| Acide pantothénique | 0.377 mg |
| Vitamine B-6 | 0.02 mg |
| Acide folique, total | 63 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.01 mcg |
| Acide folique | 55 mcg |
| Acide folique, nourriture | 8 mcg |
| Acide folique, DFE | 102 mcg DFE |
| Cholestérol | 33 mg |
| Acides gras, totales saturés | 8.204 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 18.628 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 4.122 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.08 g |
| Thréonine | 0.143 g |
| Isoleucine | 0.192 g |
| Leucine | 0.337 g |
| Lysine | 0.178 g |
| Méthionine | 0.091 g |
| Cystine | 0.112 g |
| Phénylalanine | 0.239 g |
| Tyrosine | 0.149 g |
| Valine | 0.224 g |
| Arginine | 0.276 g |
| Histidine | 0.109 g |
| Alanine | 0.163 g |
| Acide aspartique | 0.252 g |
| Acide glutamique | 1.509 g |
| Glycine | 0.179 g |
| Proline | 0.49 g |
| Sérine | 0.259 g |
| Sucres |
| — |