| Composition |
| Protéine | 2.89 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.98 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 33.88 g |
| Autres |
| Cendre | 0.75 g |
| Énergie |
| Énergie | 156 kcal |
| Eau | 61.5 g |
| Fibres alimentaires totales | 17 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 40 mg |
| Fer, Fe | 0.4 mg |
| Magnésium, Mg | 21 mg |
| Phosphore, P | 45 mg |
| Potassium, K | 309 mg |
| Sodium, Na | 2 mg |
| Zinc, Zn | 0.19 mg |
| Cuivre, Cu | 0.068 mg |
| Manganèse, Mn | 0.192 mg |
| Sélénium, Se | 1.7 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 43 IU |
| Vitamine A, RAE | 2 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.7 mg |
| Thiamine | 0.029 mg |
| Riboflavine | 0.058 mg |
| Niacine | 0.672 mg |
| Acide pantothénique | 0.33 mg |
| Vitamine B-6 | 0.193 mg |
| Acide folique, total | 10 mcg |
| Acide folique, nourriture | 10 mcg |
| Acide folique, DFE | 10 mcg DFE |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 14.22 g |
| Carotène, bêta | 26 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.75 mg |
| Tocophérol, gamma | 0.82 mg |
| Tocophérol, delta | 0.07 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 29.3 mcg |
| Tocophérol, bêta | 0.04 mg |
| Glucose (dextrose) | 8.85 g |
| Fructose | 5.38 g |
| Amidon | 0.87 g |