Ail

Grammescalkcal
10 g 14900 calories 14.9 kilocalories
25 g 37250 calories 37.25 kilocalories
50 g 74500 calories 74.5 kilocalories
100 g 149000 calories 149 kilocalories
250 g 372500 calories 372.5 kilocalories
500 g 745000 calories 745 kilocalories
1000 g 1490000 calories 1490 kilocalories


100 Grammes Ail = 149 kilocalories

6.4g protéines 0.5g graisses 33.1g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine6.36 g
Total lipides (matière grasse)0.5 g
Hydrates de carbone, par différence33.06 g
Autres
Cendre1.5 g
Énergie
Énergie149 kcal
Eau58.58 g
Fibres alimentaires totales2.1 g
Éléments
Calcium, Ca181 mg
Fer, Fe1.7 mg
Magnésium, Mg25 mg
Phosphore, P153 mg
Potassium, K401 mg
Sodium, Na17 mg
Zinc, Zn1.16 mg
Cuivre, Cu0.299 mg
Manganèse, Mn1.672 mg
Sélénium, Se14.2 mcg
Vitamines
Vitamine A, UI9 IU
Vitamine C, acide ascorbique total31.2 mg
Thiamine0.2 mg
Riboflavine0.11 mg
Niacine0.7 mg
Acide pantothénique0.596 mg
Vitamine B-61.235 mg
Acide folique, total3 mcg
Acide folique, nourriture3 mcg
Acide folique, DFE3 mcg DFE
Acides gras, totales saturés0.089 g
Acides gras, monoinsaturés total0.011 g
Total des acides gras polyinsaturés0.249 g
Acides aminés
Tryptophane0.066 g
Thréonine0.157 g
Isoleucine0.217 g
Leucine0.308 g
Lysine0.273 g
Méthionine0.076 g
Cystine0.065 g
Phénylalanine0.183 g
Tyrosine0.081 g
Valine0.291 g
Arginine0.634 g
Histidine0.113 g
Alanine0.132 g
Acide aspartique0.489 g
Acide glutamique0.805 g
Glycine0.2 g
Proline0.1 g
Sérine0.19 g
Sucres
Sucres, totales1 g
Carotène, bêta5 mcg
Vitamine E (alpha-tocophérol)0.08 mg
Lutéine + zéaxanthine16 mcg
Choline, totale23.2 mg
Vitamine K (phylloquinone)1.7 mcg