Calories
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Il contient 70 kilocalories, 8.19 grammes de protéines, 1.69 grammes de glucides et de 4.17 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
8.2g protéines 4.2g graisses 1.7g hydrates de carbone /100g
Élément | Montant /100g |
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Composition | |
Protéine | 8.19 g |
Total lipides (matière grasse) | 4.17 g |
Hydrates de carbone, par différence | 1.69 g |
Autres | |
Cendre | 1.01 g |
Énergie | |
Énergie | 70 kcal |
Eau | 84.95 g |
Fibres alimentaires totales | 0.9 g |
Éléments | |
Calcium, Ca | 201 mg |
Fer, Fe | 1.61 mg |
Magnésium, Mg | 37 mg |
Phosphore, P | 121 mg |
Potassium, K | 148 mg |
Sodium, Na | 12 mg |
Zinc, Zn | 0.83 mg |
Cuivre, Cu | 0.213 mg |
Manganèse, Mn | 0.625 mg |
Sélénium, Se | 9.9 mcg |
Vitamines | |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.2 mg |
Thiamine | 0.06 mg |
Riboflavine | 0.063 mg |
Niacine | 0.101 mg |
Acide pantothénique | 0.11 mg |
Vitamine B-6 | 0.071 mg |
Acide folique, total | 19 mcg |
Acide folique, nourriture | 19 mcg |
Acide folique, DFE | 19 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.863 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 1.226 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 1.794 g |
Acides aminés | |
Tryptophane | 0.123 g |
Thréonine | 0.411 g |
Isoleucine | 0.444 g |
Leucine | 0.728 g |
Lysine | 0.462 g |
Méthionine | 0.11 g |
Cystine | 0.03 g |
Phénylalanine | 0.437 g |
Tyrosine | 0.367 g |
Valine | 0.455 g |
Arginine | 0.716 g |
Histidine | 0.225 g |
Alanine | 0.405 g |
Acide aspartique | 1.066 g |
Acide glutamique | 1.721 g |
Glycine | 0.384 g |
Proline | 0.567 g |
Sérine | 0.531 g |
Sucres | |
Sucres, totales | 0.6 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.01 mg |
Choline, totale | 28.1 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 2.4 mcg |
Bétaïne | 0.4 mg |