Calories
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Il contient 221 kilocalories, 27.4 grammes de protéines, 0 grammes de glucides et de 12.41 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
27.4g protéines 12.4g graisses 0g hydrates de carbone /100g
Élément | Montant /100g |
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Composition | |
Protéine | 27.4 g |
Total lipides (matière grasse) | 12.41 g |
Autres | |
Cendre | 0.7 g |
Énergie | |
Énergie | 221 kcal |
Eau | 59.5 g |
Éléments | |
Calcium, Ca | 24 mg |
Fer, Fe | 1.46 mg |
Magnésium, Mg | 25 mg |
Phosphore, P | 197 mg |
Potassium, K | 266 mg |
Sodium, Na | 996 mg |
Zinc, Zn | 2.1 mg |
Cuivre, Cu | 0.056 mg |
Sélénium, Se | 26 mcg |
Vitamines | |
Thiamine | 0.05 mg |
Riboflavine | 0.13 mg |
Niacine | 5.73 mg |
Vitamine B-6 | 0.42 mg |
Acide folique, total | 6 mcg |
Vitamine B-12 | 0.34 mcg |
Acide folique, nourriture | 6 mcg |
Acide folique, DFE | 6 mcg DFE |
Cholestérol | 81 mg |
Acides gras, totales saturés | 3.383 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 4.651 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 2.934 g |
Acides aminés | |
— | |
Sucres | |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.17 mg |
Vitamine D | 4 IU |
Vitamine D3 (cholécalciférol) | 0.1 mcg |
Vitamine D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Choline, totale | 68.7 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 2.4 mcg |
Bétaïne | 5.8 mg |