Calories
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Il contient 222 kilocalories, 6.1 grammes de protéines, 29 grammes de glucides et de 9.2 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
6.1g protéines 9.2g graisses 29g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 6.1 g |
| Total lipides (matière grasse) | 9.2 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 29 g |
| Autres | |
| Cendre | 2.5 g |
| Énergie | |
| Énergie | 222 kcal |
| Eau | 53.2 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 206 mg |
| Fer, Fe | 1.72 mg |
| Magnésium, Mg | 16 mg |
| Phosphore, P | 151 mg |
| Potassium, K | 138 mg |
| Sodium, Na | 412 mg |
| Zinc, Zn | 0.54 mg |
| Cuivre, Cu | 0.055 mg |
| Manganèse, Mn | 0.237 mg |
| Sélénium, Se | 14 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 199 IU |
| Rétinol | 48 mcg |
| Vitamine A, RAE | 50 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 2.2 mg |
| Thiamine | 0.195 mg |
| Riboflavine | 0.272 mg |
| Niacine | 1.524 mg |
| Acide pantothénique | 0.395 mg |
| Vitamine B-6 | 0.049 mg |
| Acide folique, total | 36 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.2 mcg |
| Acide folique | 24 mcg |
| Acide folique, nourriture | 12 mcg |
| Acide folique, DFE | 53 mcg DFE |
| Cholestérol | 56 mg |
| Acides gras, totales saturés | 1.986 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 2.316 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 4.162 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.076 g |
| Thréonine | 0.225 g |
| Isoleucine | 0.281 g |
| Leucine | 0.487 g |
| Lysine | 0.303 g |
| Méthionine | 0.139 g |
| Cystine | 0.11 g |
| Phénylalanine | 0.303 g |
| Tyrosine | 0.226 g |
| Valine | 0.318 g |
| Arginine | 0.268 g |
| Histidine | 0.144 g |
| Alanine | 0.234 g |
| Acide aspartique | 0.403 g |
| Acide glutamique | 1.484 g |
| Glycine | 0.19 g |
| Proline | 0.543 g |
| Sérine | 0.343 g |
| Sucres | |
| — | |