Calories
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Il contient 430 kilocalories, 5.6 grammes de protéines, 73.8 grammes de glucides et de 12.8 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
5.6g protéines 12.8g graisses 73.8g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 5.6 g |
| Total lipides (matière grasse) | 12.8 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 73.8 g |
| Autres | |
| Cendre | 2 g |
| Énergie | |
| Énergie | 430 kcal |
| Eau | 5.8 g |
| Fibres alimentaires totales | 1 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 74 mg |
| Fer, Fe | 6.43 mg |
| Magnésium, Mg | 52 mg |
| Phosphore, P | 95 mg |
| Potassium, K | 346 mg |
| Sodium, Na | 459 mg |
| Zinc, Zn | 0.45 mg |
| Cuivre, Cu | 0.373 mg |
| Manganèse, Mn | 1.257 mg |
| Sélénium, Se | 5.6 mcg |
| Vitamines | |
| Thiamine | 0.355 mg |
| Riboflavine | 0.264 mg |
| Niacine | 3.031 mg |
| Acide pantothénique | 0.411 mg |
| Vitamine B-6 | 0.104 mg |
| Acide folique, total | 89 mcg |
| Acide folique | 82 mcg |
| Acide folique, nourriture | 7 mcg |
| Acide folique, DFE | 146 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 3.212 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 7.13 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 1.729 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.08 g |
| Thréonine | 0.154 g |
| Isoleucine | 0.21 g |
| Leucine | 0.377 g |
| Lysine | 0.193 g |
| Méthionine | 0.094 g |
| Cystine | 0.12 g |
| Phénylalanine | 0.263 g |
| Tyrosine | 0.158 g |
| Valine | 0.244 g |
| Arginine | 0.212 g |
| Histidine | 0.113 g |
| Alanine | 0.167 g |
| Acide aspartique | 0.238 g |
| Acide glutamique | 1.824 g |
| Glycine | 0.188 g |
| Proline | 0.614 g |
| Sérine | 0.291 g |
| Sucres | |
| Sucres, totales | 17.6 g |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.11 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 2 mcg |
| Choline, totale | 8.4 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 5.5 mcg |