Calories

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Il contient 289 kilocalories, 18.74 grammes de protéines, 15.75 grammes de glucides et de 16.75 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.

18.7g protéines 16.8g graisses 15.8g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine18.74 g
Total lipides (matière grasse)16.75 g
Hydrates de carbone, par différence15.75 g
Autres
Cendre2.74 g
Énergie
Énergie289 kcal
Eau46.02 g
Fibres alimentaires totales0.8 g
Éléments
Calcium, Ca23 mg
Fer, Fe0.65 mg
Magnésium, Mg28 mg
Phosphore, P287 mg
Potassium, K312 mg
Sodium, Na857 mg
Zinc, Zn0.6 mg
Cuivre, Cu0.066 mg
Manganèse, Mn0.215 mg
Sélénium, Se18.1 mcg
Vitamines
Vitamine A, UI16 IU
Rétinol5 mcg
Vitamine A, RAE5 mcg RAE
Thiamine0.071 mg
Riboflavine0.074 mg
Niacine8.491 mg
Acide pantothénique1.295 mg
Vitamine B-60.497 mg
Acide folique, total40 mcg
Vitamine B-120.18 mcg
Acide folique6 mcg
Acide folique, nourriture34 mcg
Acide folique, DFE44 mcg DFE
Cholestérol45 mg
Acides gras, totales saturés2.731 g
Acides gras, monoinsaturés total6.3 g
Total des acides gras polyinsaturés6.842 g
Acides aminés
Tryptophane0.167 g
Thréonine0.649 g
Isoleucine0.757 g
Leucine1.285 g
Lysine1.282 g
Méthionine0.421 g
Cystine0.193 g
Phénylalanine0.679 g
Tyrosine0.423 g
Valine0.806 g
Arginine0.978 g
Histidine0.558 g
Alanine0.891 g
Acide aspartique1.373 g
Acide glutamique2.793 g
Glycine0.781 g
Proline0.768 g
Sérine0.605 g
Sucres
Vitamine E (alpha-tocophérol)0.9 mg
Vitamine D6 IU
Vitamine D3 (cholécalciférol)0.2 mcg
Vitamine D (D2 + D3)0.2 mcg
Lutéine + zéaxanthine2 mcg
Tocophérol, gamma3.51 mg
Tocophérol, delta1.92 mg
Choline, totale43.7 mg
Vitamine K (phylloquinone)9.4 mcg
Bétaïne16.6 mg
Dihydrophylloquinone28.5 mcg
Tocophérol, bêta0.05 mg
Acides gras trans totaux0.189 g
Acides gras, trans-monoénoïques total0.049 g
Acides gras, trans polyénoïque total0.14 g
Amidon13.4 g
Ménaquinone-410.3 mcg