| Composición |
| Proteína | 1.53 g |
| Total de lípidos (grasas) | 0.17 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 27.88 g |
| Otros |
| Ceniza | 0.82 g |
| Energía |
| Energía | 118 kcal |
| Agua | 69.6 g |
| Fibra dietética total | 4.1 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 17 mg |
| Hierro, Fe | 0.54 mg |
| Magnesio, magnesio | 21 mg |
| Fósforo, P | 55 mg |
| Potasio, K | 816 mg |
| Sodio, Na | 9 mg |
| Zinc, Zn | 0.24 mg |
| Cobre, Cu | 0.178 mg |
| Manganeso, Mn | 0.397 mg |
| Selenio, Se | 0.7 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina A, IU | 138 IU |
| Vitamina A, RAE | 7 mcg RAE |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 17.1 mg |
| Tiamina | 0.112 mg |
| Riboflavina | 0.032 mg |
| Niacina | 0.552 mg |
| Ácido pantoténico | 0.314 mg |
| Vitamina B-6 | 0.293 mg |
| Folatos, total | 23 mcg |
| Folato, comida | 23 mcg |
| Folato, DFE | 23 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.037 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.006 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.076 g |
| Los aminoácidos |
| Triptófano | 0.012 g |
| Treonina | 0.054 g |
| Isoleucina | 0.052 g |
| Leucina | 0.096 g |
| Lisina | 0.059 g |
| Metionina | 0.021 g |
| Cistina | 0.019 g |
| Fenilalanina | 0.071 g |
| Tirosina | 0.04 g |
| Valina | 0.062 g |
| Arginina | 0.127 g |
| Histidina | 0.034 g |
| Alanina | 0.063 g |
| Ácido aspártico | 0.155 g |
| Ácido glutámico | 0.181 g |
| Glicina | 0.053 g |
| Prolina | 0.054 g |
| Serina | 0.081 g |
| Azúcares |
| Azúcares, totales | 0.5 g |
| Caroteno, beta | 83 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.35 mg |
| Colina, total | 16.5 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.3 mcg |
| Fitoesteroles | 10 mg |