| Composición |
| Proteína | 29.6 g |
| Total de lípidos (grasas) | 27.9 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 3.1 g |
| Otros |
| Ceniza | 6.8 g |
| Energía |
| Energía | 382 kcal |
| Agua | 32.6 g |
| Elementos |
| Calcio, Ca | 9 mg |
| Hierro, Fe | 2.11 mg |
| Magnesio, magnesio | 29 mg |
| Fósforo, P | 460 mg |
| Potasio, K | 395 mg |
| Sodio, Na | 2285 mg |
| Zinc, Zn | 3.03 mg |
| Cobre, Cu | 0.15 mg |
| Selenio, Se | 25.8 mcg |
| Vitaminas |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.24 mg |
| Niacina | 3.53 mg |
| Vitamina B-6 | 0.32 mg |
| Folatos, total | 9 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.36 mcg |
| Folato, comida | 9 mcg |
| Folato, DFE | 9 mcg DFE |
| Colesterol | 98 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 8.294 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 10.899 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 6.807 g |
| Los aminoácidos |
| — |
| Azúcares |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.03 mg |
| La vitamina D | 16 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.4 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Colina, total | 71.3 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 7.1 mcg |
| Betaína | 6.3 mg |