Composición |
Proteína | 15.78 g |
Total de lípidos (grasas) | 8.72 g |
Carbohidrato, por diferencia | 4.27 g |
Otros |
Ceniza | 1.4 g |
Energía |
Energía | 145 kcal |
Agua | 69.83 g |
Fibra dietética total | 2.3 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 683 mg |
Hierro, Fe | 2.66 mg |
Magnesio, magnesio | 58 mg |
Fósforo, P | 190 mg |
Potasio, K | 237 mg |
Sodio, Na | 14 mg |
Zinc, Zn | 1.57 mg |
Cobre, Cu | 0.378 mg |
Manganeso, Mn | 1.181 mg |
Selenio, Se | 17.4 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 166 IU |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.2 mg |
Tiamina | 0.158 mg |
Riboflavina | 0.102 mg |
Niacina | 0.381 mg |
Ácido pantoténico | 0.133 mg |
Vitamina B-6 | 0.092 mg |
Folatos, total | 29 mcg |
Folato, comida | 29 mcg |
Folato, DFE | 29 mcg DFE |
Ácidos grasos, totales saturados | 1.261 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 1.925 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 4.921 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.246 g |
Treonina | 0.644 g |
Isoleucina | 0.782 g |
Leucina | 1.199 g |
Lisina | 1.039 g |
Metionina | 0.202 g |
Cistina | 0.218 g |
Fenilalanina | 0.768 g |
Tirosina | 0.528 g |
Valina | 0.796 g |
Arginina | 1.05 g |
Histidina | 0.459 g |
Alanina | 0.647 g |
Ácido aspártico | 1.743 g |
Ácido glutámico | 2.727 g |
Glicina | 0.616 g |
Prolina | 0.851 g |
Serina | 0.743 g |
Azúcares |
— |