Eperlano
| Gramos | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 38600 Calorías | 38.6 Kilocalorías |
| 25 g | 96500 Calorías | 96.5 Kilocalorías |
| 50 g | 193000 Calorías | 193 Kilocalorías |
| 100 g | 386000 Calorías | 386 Kilocalorías |
| 250 g | 965000 Calorías | 965 Kilocalorías |
| 500 g | 1930000 Calorías | 1930 Kilocalorías |
| 1000 g | 3860000 Calorías | 3860 Kilocalorías |
100 Gramos Eperlano = 386 Kilocalorías
56.2g proteínas 17.9g grasas 0g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 56.19 g |
| Total de lípidos (grasas) | 17.9 g |
| Otros | |
| Ceniza | 8.25 g |
| Energía | |
| Energía | 386 kcal |
| Agua | 16.92 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 1600 mg |
| Hierro, Fe | 5.4 mg |
| Magnesio, magnesio | 89 mg |
| Fósforo, P | 1400 mg |
| Potasio, K | 1000 mg |
| Sodio, Na | 420 mg |
| Zinc, Zn | 6.7 mg |
| Cobre, Cu | 0.148 mg |
| Manganeso, Mn | 0.72 mg |
| Selenio, Se | 194 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, IU | 463 IU |
| Retinol | 139 mcg |
| Vitamina A, RAE | 139 mcg RAE |
| Tiamina | 0.073 mg |
| Riboflavina | 0.262 mg |
| Niacina | 5.97 mg |
| Ácido pantoténico | 2.29 mg |
| Vitamina B-6 | 0.176 mg |
| Vitamina B-12 | 19.1 mcg |
| Colesterol | 249 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 3.59 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 6.86 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 2.884 g |
| Los aminoácidos | |
| Triptófano | 0.51 g |
| Treonina | 2.39 g |
| Isoleucina | 2.15 g |
| Leucina | 3.82 g |
| Lisina | 3.69 g |
| Metionina | 1.24 g |
| Cistina | 0.46 g |
| Fenilalanina | 2.01 g |
| Tirosina | 1.57 g |
| Valina | 2.66 g |
| Arginina | 3.1 g |
| Histidina | 1.01 g |
| Alanina | 3.52 g |
| Ácido aspártico | 4.81 g |
| Ácido glutámico | 6.66 g |
| Glicina | 3.28 g |
| Prolina | 2.36 g |
| Serina | 2.45 g |
| Azúcares | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 4.51 mg |
| Tocoferol, gamma | 0.08 mg |
| Menaquinona-4 | 1.6 mcg |