Alcachofas de Jerusalén

Gramoscalkcal
10 g 7300 Calorías 7.3 Kilocalorías
25 g 18250 Calorías 18.25 Kilocalorías
50 g 36500 Calorías 36.5 Kilocalorías
100 g 73000 Calorías 73 Kilocalorías
250 g 182500 Calorías 182.5 Kilocalorías
500 g 365000 Calorías 365 Kilocalorías
1000 g 730000 Calorías 730 Kilocalorías


100 Gramos Alcachofas de Jerusalén = 73 Kilocalorías

2g proteínas 0g grasas 17.4g hidratos de carbono /100g

 
ElementoCantidad /100g
Composición
Proteína2 g
Total de lípidos (grasas)0.01 g
Carbohidrato, por diferencia17.44 g
Otros
Ceniza2.54 g
Energía
Energía73 kcal
Agua78.01 g
Fibra dietética total1.6 g
Elementos
Calcio, Ca14 mg
Hierro, Fe3.4 mg
Magnesio, magnesio17 mg
Fósforo, P78 mg
Potasio, K429 mg
Sodio, Na4 mg
Zinc, Zn0.12 mg
Cobre, Cu0.14 mg
Manganeso, Mn0.06 mg
Selenio, Se0.7 mcg
Vitaminas
Vitamina A, IU20 IU
Vitamina A, RAE1 mcg RAE
Vitamina C, ácido ascórbico total4 mg
Tiamina0.2 mg
Riboflavina0.06 mg
Niacina1.3 mg
Ácido pantoténico0.397 mg
Vitamina B-60.077 mg
Folatos, total13 mcg
Folato, comida13 mcg
Folato, DFE13 mcg DFE
Ácidos grasos monoinsaturados total0.004 g
Total de ácidos grasos poliinsaturados0.001 g
Los aminoácidos
Azúcares
Azúcares, totales9.6 g
Caroteno, beta12 mcg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.19 mg
Colina, total30 mg
Vitamina K (filoquinona)0.1 mcg