| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 8.5 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 3.3 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 48.3 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.5 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 258 kcal |
| Νερό | 37.3 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 5.8 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 73 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.83 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 40 mg |
| Φώσφορος, P | 125 mg |
| Κάλιο, K | 166 mg |
| Νατρίου, Na | 660 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.14 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.186 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.824 mg |
| Σελήνιο, Se | 30.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 7 IU |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.4 mg |
| Θειαμίνη | 0.434 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.335 mg |
| Νιασίνη | 3.805 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.44 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.075 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 110 mcg |
| Φολικό οξύ | 59 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 51 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 151 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.626 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.311 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.799 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.096 g |
| Θρεονίνη | 0.255 g |
| Ισολευκίνη | 0.319 g |
| Λευκίνη | 0.579 g |
| Λυσίνη | 0.233 g |
| Μεθειονίνη | 0.139 g |
| Κυστίνη | 0.173 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.411 g |
| Τυροσίνη | 0.213 g |
| Βαλίνη | 0.379 g |
| Αργινίνη | 0.325 g |
| Ιστιδίνη | 0.182 g |
| Αλανίνη | 0.299 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.442 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.603 g |
| Γλυκίνη | 0.302 g |
| Προλίνη | 0.909 g |
| Σερίνη | 0.417 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 3.85 g |
| Φθόριο, F | 51 mcg |
| Καροτένιο, βήτα | 4 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.33 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 54 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 14.6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.2 mcg |