| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 8.9 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.6 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 43.5 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 243 kcal |
| Νερό | 41 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4.9 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 69 mg |
| Σίδηρος, Fe | 3.61 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 80 mg |
| Φώσφορος, P | 178 mg |
| Κάλιο, K | 215 mg |
| Νατρίου, Na | 303 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.31 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.184 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 1.585 mg |
| Σελήνιο, Se | 28.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 1 IU |
| Θειαμίνη | 0.653 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.3 mg |
| Νιασίνη | 6.81 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.776 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.268 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 86 mcg |
| Φολικό οξύ | 56 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 30 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 125 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.709 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.654 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.76 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.106 g |
| Θρεονίνη | 0.268 g |
| Ισολευκίνη | 0.347 g |
| Λευκίνη | 0.624 g |
| Λυσίνη | 0.259 g |
| Μεθειονίνη | 0.156 g |
| Κυστίνη | 0.19 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.439 g |
| Τυροσίνη | 0.271 g |
| Βαλίνη | 0.402 g |
| Αργινίνη | 0.379 g |
| Ιστιδίνη | 0.197 g |
| Αλανίνη | 0.328 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.464 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.703 g |
| Γλυκίνη | 0.344 g |
| Προλίνη | 0.91 g |
| Σερίνη | 0.433 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 4.67 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.65 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 49 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 14.6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1 mcg |