Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 16.27 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.07 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 51.16 g |
Άλλες |
Τέφρα | 4.25 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 306 kcal |
Νερό | 24.25 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 9.2 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 130 mg |
Σίδηρος, Fe | 2.96 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 99 mg |
Φώσφορος, P | 303 mg |
Κάλιο, K | 326 mg |
Νατρίου, Na | 583 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 2.15 mg |
Χαλκός, Cu | 0.67 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 2.545 mg |
Σελήνιο, Se | 52.6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 4 IU |
Θειαμίνη | 0.376 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.284 mg |
Νιασίνη | 5.732 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.722 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.237 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 52 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 52 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 52 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.922 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.972 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.74 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.101 g |
Θρεονίνη | 0.189 g |
Ισολευκίνη | 0.243 g |
Λευκίνη | 0.442 g |
Λυσίνη | 0.183 g |
Μεθειονίνη | 0.101 g |
Κυστίνη | 0.151 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.308 g |
Τυροσίνη | 0.191 g |
Βαλίνη | 0.296 g |
Αργινίνη | 0.308 g |
Ιστιδίνη | 0.152 g |
Αλανίνη | 0.234 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.339 g |
Γλουταμινικό οξύ | 2.055 g |
Γλυκίνη | 0.265 g |
Προλίνη | 0.677 g |
Σερίνη | 0.309 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 5.77 g |
Καροτένιο, βήτα | 2 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.63 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 89 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 32.8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 9 mcg |